सांता रोजा के केंद्र में सुविधाजनक रूप से स्थित, द सैंडमैन को 1970 के दशक की शुरुआत में एक मिशन-शैली मोटल के रूप में बनाया गया था। क्षेत्र की सर्वश्रेष्ठ वाइनरी और ब्रुअरीज, भोजन विकल्प, बाहरी गतिविधियों और शहर के व्यवसायों के अलावा, यह शायद 101 से निकटता के लिए जाना जाता है।
सैंडमैन ने मई 2017 में एक नाटकीय परिवर्तन की शुरुआत की, लेकिन विनाशकारी टब्स फायर के कारण पांच महीने बाद इसे बंद करना पड़ा, जिसने सांता रोजा में आस-पास के घरों और होटलों को नष्ट कर दिया और इसके 135 कमरों में से आधे से अधिक को धुएं से नुकसान पहुंचा। हालाँकि, कुछ ही हफ्तों में, द सैंडमैन पूरी तरह से बहाल हो गया; जब इसे दोबारा खोला गया, तो इसमें स्थानीय निवासी रहते थे जो आग के कारण अपने घरों से विस्थापित हो गए थे।
दो साल बाद, द सैंडमैन को एक और चुनौती का सामना करना पड़ा: COVID-19 महामारी, जिसने सभी अमेरिकी होटलों में अधिभोग दरों को नाटकीय रूप से कम कर दिया, जिससे उनमें से कई को बंद करने के लिए मजबूर होना पड़ा। सैंडमैन खुला रहा और समर नाइट इवेंट श्रृंखला की शुरुआत के कारण एक लोकप्रिय गंतव्य था, जिसका उद्देश्य उन स्थानीय लोगों को ध्यान में रखना था जो घर के नजदीक भागने की तलाश में थे।